Рубрика: ЕДА

Котлеты картофельные с брынзойКотлеты картофельные с брынзой. Рецепт для детей
Вам потребуется: 4 небольших картофеля, 2 горсти шпината, 100 г сыра «Брынза», 1 яйцо, зелень, соль.
Приготовление: сварить картофель в мундире, почистить и натереть на терке. Шпинат мелко нарезать и добавить в картофель. Добавить яйцо, брынзу, зелень и все это перемешать. Посолить. Слепить котлеты, обвалять в сухарях. Запекать в духовке или обжарить.
Приятного аппетита вашим деткам!!!

Ежики из овощей с сюрпризом для детейЕжики из овощей с сюрпризом для детей
Вам потребуется: разные овощи, к примеру морковь, картофель, свекла, цветная капуста и др., 1 яйцо, перепелиные яйца, соль.
Приготовление: овощи отварить до полуготовности, когда остынут натереть их на терке. Добавить немного манки или кукурузной муки, яйцо. Посолить и слепить небольшие шарики и к ним в середину спрятать перепелиные яйца(предварительно отваренные). Обвалять шарики в сухарях и запекать в духовке до готовности овощей.

как красить яйца на пасху способыКак покрасить яйца к Пасхе
Пасха – самый важный праздник в жизни христиан. С этим праздником связано множество традиций. Крашеные яйца на столе – один из символов и традиций Пасхи. Способов покрасить яйца существует несколько. Вот и рассмотрим некоторые из них.
Итак, перед тем, как красить яйца, следует запомнить несколько правил Читать полностью…

Рецепт воздушного Пасхального куличаПасхальный кулич
Каждая хозяйка имеет свой рецепт Пасхального кулича, секрет восхитительного вкуса которого нередко хранит в тайне. Кулич, испеченный по этому рецепту, можно запомнить на всю жизнь.
Итак, для приготовления воздушного Пасхального кулича нам понадобится мука (1кг), полтора стакана молока, 6 куриных яиц, сливочное масло (200г), 2 стакана сахара, дрожжи (50г), щепотка соли, ванилин, а также цукаты, миндаль и изюм (всего по 50г) Читать полностью…

Замороженные овощи в кляреЗамороженные овощи в кляре. Рецепт для детей
Овощи: капуста брокколи либо цветная капуста, фасоль стручковая, любые овощи которые любит ваш ребенок.
Для кляра: одно яйцо, одна ст. лож. муки, сметана и соль.
Приготовление: сделать кляр, залить им овощи или обмакнуть каждый отдельно, добавить немного сухарей панировочных и готовить в духовке до румянца.

Вместе с детьми украшаем яйца к Пасхальному столуУкрашаем яйца к Пасхе вместе с детьми
Красивые Пасхальные яйца – залог хорошего настроения и необычного праздника. На сегодняшний день существует множество способов покраски и украшения яиц. Детишки с удовольствием принимают участие в приготовлениях к светлому празднику. Посему не стоит лишать их удовольствия и позволить им украсить символ Пасхи.
Вариантов интересного украшения бесчисленное множество, все зависит от вашей фантазии и возраста ребенка Читать полностью…

Рис с рыбой и овощамиРис с рыбой и овощами. Рецепт для детей
Вам потребуется: 90 г красной рыбы(любой), 100 г любой овощной смеси, 90 г риса.
Приготовление: рыбу стушить в лимонном соке с петрушкой. Овощную смесь также стушить с морковью и луком. Рис отварить и подать как гарнир.

Салат «Коралловый рифСалат «Коралловый риф». Рецепт для детей
Вам потребуется:1 небольшой помидор, 200 гр. капусты(цветной), 1,5 огурца, 2 ст. лож. сметаны, 2 листа салата, 1 яблоко, соль.
Приготовление: разобрать капусту на соцветия и отварить, затем охладить. Мелкими кубиками порезать 1 огурец, яблоко и помидор. Салатные листья также порезать и соединить с овощами, посолить. Добавить сметану и все перемешать, наверх уложить капусту. Из половинки огурца вырезать фигурку в виде краба, и оформить им наш салатик!

Перепелиная яичница с овощамиПерепелиная яичница с овощами. Рецепт для детей
Вам потребуется: 1 морковка, пол стебля сельдерея, 2 яйца перепелиных, раст. масло.
Приготовление: нарезать маленькими кубиками морковку и сельдерей. Затем немного обжарить морковь на масле, после добавить сельдерей. Далее добавить воду так чтобы немного покрыла овощи и тушить на малом огне до готовности. Яйца взбить, добавить их к овощам с перемешать. Накрыть крышкой и готовить около 2-х мин.

Тефтели рыбно-творожные для детейТефтели рыбно-творожные для детей
Вам потребуется: 2 стол. лож. сметаны (10%), 30 г творога, 60 г филе трески, половина яйца, 160 мл молока, 30 г белого хлеба, раст. масло, соль, зелень.
Приготовление: филе рыбы перекрутить и перемешать с творогом. Лук нашинковать, хлеб размочить в молоке. Лук, хлеб и яйцо добавить в фарш, посолить и перемешать. Сделать тефтельки, выложить на смаз. маслом противень, запечь в духовке 25-30 мин. Потом залить сметаной и готовить еще пару мин. Приготовленные тефтели присыпать зеленью.

Блинчики творожные для детейБлинчики творожные для детей
Вам потребуется: 160 г муки (пшеничной), 10 г сахара, 100 г творога, ј ч.л. соды, растит. масло, 1 яйцо.
Приготовление: взбить яйцо и растереть с творогом. Затем добавить сахар, муку, соду и все это хорошо перемешать. Выпечь блины на сковороде.